Estragon

Przez

2026-08-08

Estragon (Artemisia dracunculus) to roślina zaliczana do rodziny astrowate. Najlepiej rośnie na stanowisku: pełne słońce. Wysokość: 60–120 cm.

Opis gatunku

Estragon występuje lub pochodzi z obszaru: Eurazja i Ameryka Północna; szeroko uprawiany. W naturze jest związana z siedliskami takimi jak stepy, suche tereny i ogrody ziołowe. W uprawie najważniejsze jest dopasowanie stanowiska, podłoża i wilgotności do potrzeb rośliny.

Roślina osiąga zwykle 60–120 cm. Preferuje stanowisko pełne słońce oraz podłoże określane jako lekka, przepuszczalna, umiarkowanie żyzna. Najbardziej odpowiedni odczyn gleby: obojętny do zasadowego. Podlewanie: umiarkowane.

Okres kwitnienia: lipiec–wrzesień. Kolor kwiatów: zielonkawożółty, niepozorny. Mrozoodporność: dobra. Zastosowanie: zioło kulinarne. Toksyczność: jadalny jako przyprawa w typowych ilościach. Ciekawostka: francuska forma estragonu ma szczególnie wyraźny anyżowy aromat.

Najważniejsze informacje

Nazwa naukowa: Artemisia dracunculus
Rodzina botaniczna: Astrowate
Typ rośliny: bylina
Wysokość: 60–120 cm
Stanowisko: pełne słońce
Odczyn gleby: obojętny do zasadowego
Podlewanie: umiarkowane
Okres kwitnienia: lipiec–wrzesień

Występowanie

Eurazja i Ameryka Północna; szeroko uprawiany

Gleba

lekka, przepuszczalna, umiarkowanie żyzna

Zastosowanie

zioło kulinarne

Ciekawostki

francuska forma estragonu ma szczególnie wyraźny anyżowy aromat

Źródła

https://powo.science.kew.org/results?q=Artemisia+dracunculus
https://www.gbif.org/species/search?q=Artemisia+dracunculus

Najczęściej zadawane pytania

Jakie stanowisko lubi estragon?

Najlepsze stanowisko to pełne słońce.

Jaka ziemia jest dobra dla estragon?

Najlepiej sprawdza się podłoże: lekka, przepuszczalna, umiarkowanie żyzna. Zalecany odczyn: obojętny do zasadowego.

Kiedy kwitnie estragon?

Typowy okres kwitnienia to lipiec–wrzesień.

Czy estragon jest mrozoodporna?

Mrozoodporność tej rośliny: dobra.

Kategorie roślin

Astrowate