Fenkuł włoski

Przez

2026-08-08

Fenkuł włoski (Foeniculum vulgare) to roślina zaliczana do rodziny selerowate. Najlepiej rośnie na stanowisku: pełne słońce. Wysokość: 1–2 m.

Opis gatunku

Fenkuł włoski występuje lub pochodzi z obszaru: Region śródziemnomorski i Azja Zachodnia; szeroko uprawiany. W naturze jest związana z siedliskami takimi jak suche zbocza, nieużytki i ogrody. W uprawie najważniejsze jest dopasowanie stanowiska, podłoża i wilgotności do potrzeb rośliny.

Roślina osiąga zwykle 1–2 m. Preferuje stanowisko pełne słońce oraz podłoże określane jako lekka, przepuszczalna i umiarkowanie żyzna. Najbardziej odpowiedni odczyn gleby: obojętny do zasadowego. Podlewanie: małe do umiarkowanego.

Okres kwitnienia: lipiec–wrzesień. Kolor kwiatów: żółty. Mrozoodporność: dobra. Zastosowanie: zioło, warzywo, roślina przyprawowa. Toksyczność: jadalny w typowych ilościach spożywczych. Ciekawostka: liście, nasiona i zgrubiałe nasady odmian warzywnych mają charakterystyczny anyżowy aromat.

Najważniejsze informacje

Nazwa naukowa: Foeniculum vulgare
Rodzina botaniczna: Selerowate
Typ rośliny: bylina
Wysokość: 1–2 m
Stanowisko: pełne słońce
Odczyn gleby: obojętny do zasadowego
Podlewanie: małe do umiarkowanego
Okres kwitnienia: lipiec–wrzesień

Występowanie

Region śródziemnomorski i Azja Zachodnia; szeroko uprawiany

Gleba

lekka, przepuszczalna i umiarkowanie żyzna

Zastosowanie

zioło, warzywo, roślina przyprawowa

Ciekawostki

liście, nasiona i zgrubiałe nasady odmian warzywnych mają charakterystyczny anyżowy aromat

Źródła

https://powo.science.kew.org/results?q=Foeniculum+vulgare
https://www.gbif.org/species/search?q=Foeniculum+vulgare

Najczęściej zadawane pytania

Jakie stanowisko lubi fenkuł włoski?

Najlepsze stanowisko to pełne słońce.

Jaka ziemia jest dobra dla fenkuł włoski?

Najlepiej sprawdza się podłoże: lekka, przepuszczalna i umiarkowanie żyzna. Zalecany odczyn: obojętny do zasadowego.

Kiedy kwitnie fenkuł włoski?

Typowy okres kwitnienia to lipiec–wrzesień.

Czy fenkuł włoski jest mrozoodporna?

Mrozoodporność tej rośliny: dobra.

Kategorie roślin

Selerowate