Lubczyk ogrodowy (Levisticum officinale) to roślina z rodziny selerowate. Osiąga zwykle 1–2 m i najlepiej rośnie na stanowisku: słońce do półcienia.
Opis gatunku
Lubczyk ogrodowy (Levisticum officinale) występuje lub pochodzi z obszaru: Azja Zachodnia; od dawna uprawiany w Europie. Typowe środowisko to ogrody ziołowe i wilgotne łąki. Roślina osiąga 1–2 m. Najlepiej sprawdza się stanowisko słońce do półcienia oraz podłoże: żyzna, próchniczna i wilgotna. Preferowany odczyn: lekko kwaśny do obojętnego, a podlewanie: regularne. Okres kwitnienia: czerwiec–lipiec; kwiaty: żółtozielony. Mrozoodporność: bardzo dobra. Zastosowanie: zioło kulinarne. Toksyczność i bezpieczeństwo: jadalny jako przyprawa w typowych ilościach. Ciekawostka: liście mają intensywny aromat przypominający seler.
Najważniejsze informacje
- Nazwa naukowa
- Levisticum officinale
- Rodzina botaniczna
- Selerowate
- Typ rośliny
- bylina
- Wysokość
- 1–2 m
- Stanowisko
- słońce do półcienia
- Odczyn gleby
- lekko kwaśny do obojętnego
- Podlewanie
- regularne
- Okres kwitnienia
- czerwiec–lipiec
Występowanie
Azja Zachodnia; od dawna uprawiany w Europie
Gleba
żyzna, próchniczna i wilgotna
Zastosowanie
zioło kulinarne
Ciekawostki
liście mają intensywny aromat przypominający seler
Źródła
https://powo.science.kew.org/results?q=Levisticum+officinale
https://www.gbif.org/species/search?q=Levisticum+officinale
Najczęściej zadawane pytania
Jakie stanowisko lubi lubczyk ogrodowy?
Najlepiej sprawdza się stanowisko: słońce do półcienia.
Jaka ziemia jest dobra dla lubczyk ogrodowy?
Najlepsze podłoże: żyzna, próchniczna i wilgotna; odczyn: lekko kwaśny do obojętnego.
Kiedy kwitnie lubczyk ogrodowy?
Typowy okres kwitnienia: czerwiec–lipiec.
Czy lubczyk ogrodowy jest mrozoodporna?
Mrozoodporność: bardzo dobra.

Mikołajek nadmorskiEryngium maritimum
Fenkuł włoskiFoeniculum vulgare
Seler zwyczajnyApium graveolens
Mikołajek płaskolistnyEryngium planum