Rukola siewna

Przez

2026-08-08

Rukola siewna (Eruca vesicaria) to roślina z rodziny kapustowate. Osiąga zwykle 20–60 cm i najlepiej rośnie na stanowisku: pełne słońce do półcienia.

Opis gatunku

Rukola siewna (Eruca vesicaria) występuje lub pochodzi z obszaru: region śródziemnomorski i Azja Zachodnia. Typowe środowisko to pola i ogrody warzywne. Roślina osiąga 20–60 cm. Najlepiej sprawdza się stanowisko pełne słońce do półcienia oraz podłoże: żyzna, przepuszczalna i umiarkowanie wilgotna. Preferowany odczyn: lekko kwaśny do zasadowego, a podlewanie: regularne. Okres kwitnienia: wiosna–lato po wybiciu w pęd; kwiaty: kremowy z żyłkami. Mrozoodporność: znosi lekkie chłody. Zastosowanie: warzywo liściowe. Toksyczność i bezpieczeństwo: liście i nasiona są jadalne w typowych ilościach. Ciekawostka: liście mają charakterystyczny pieprzny, lekko orzechowy smak.

Najważniejsze informacje

Nazwa naukowa: Eruca vesicaria
Rodzina botaniczna: Kapustowate
Typ rośliny: roslina_jednoroczna
Wysokość: 20–60 cm
Stanowisko: pełne słońce do półcienia
Odczyn gleby: lekko kwaśny do zasadowego
Podlewanie: regularne
Okres kwitnienia: wiosna–lato po wybiciu w pęd

Występowanie

region śródziemnomorski i Azja Zachodnia

Gleba

żyzna, przepuszczalna i umiarkowanie wilgotna

Zastosowanie

warzywo liściowe

Ciekawostki

liście mają charakterystyczny pieprzny, lekko orzechowy smak

Źródła

https://powo.science.kew.org/results?q=Eruca+vesicaria
https://www.gbif.org/species/search?q=Eruca+vesicaria

Najczęściej zadawane pytania

Jakie stanowisko lubi rukola siewna?

Najlepiej sprawdza się stanowisko: pełne słońce do półcienia.

Jaka ziemia jest dobra dla rukola siewna?

Najlepsze podłoże: żyzna, przepuszczalna i umiarkowanie wilgotna; odczyn: lekko kwaśny do zasadowego.

Kiedy kwitnie rukola siewna?

Typowy okres kwitnienia: wiosna–lato po wybiciu w pęd.

Czy rukola siewna jest mrozoodporna?

Mrozoodporność: znosi lekkie chłody.

Kategorie roślin

Kapustowate