Szparag lekarski

Przez

2026-08-08

Szparag lekarski (Asparagus officinalis) to roślina z rodziny szparagowate. Osiąga zwykle 1–1,5 m i najlepiej rośnie na stanowisku: pełne słońce.

Opis gatunku

Szparag lekarski (Asparagus officinalis) występuje lub pochodzi z obszaru: Europa, Azja Zachodnia i Afryka Północna; szeroko uprawiany. Typowe środowisko to suche łąki, wydmy i pola. Roślina osiąga 1–1,5 m. Najlepiej sprawdza się stanowisko pełne słońce oraz podłoże: lekka, żyzna i głęboka. Preferowany odczyn: lekko kwaśny do obojętnego, a podlewanie: umiarkowane. Okres kwitnienia: czerwiec–lipiec; kwiaty: zielonkawy. Mrozoodporność: bardzo dobra. Zastosowanie: warzywo. Toksyczność i bezpieczeństwo: młode pędy są jadalne; czerwone owoce nie są przeznaczone do spożycia. Ciekawostka: plantacja może plonować przez kilkanaście lat.

Najważniejsze informacje

Nazwa naukowa: Asparagus officinalis
Rodzina botaniczna: Szparagowate
Typ rośliny: bylina
Wysokość: 1–1,5 m
Stanowisko: pełne słońce
Odczyn gleby: lekko kwaśny do obojętnego
Podlewanie: umiarkowane
Okres kwitnienia: czerwiec–lipiec

Występowanie

Europa, Azja Zachodnia i Afryka Północna; szeroko uprawiany

Gleba

lekka, żyzna i głęboka

Zastosowanie

warzywo

Ciekawostki

plantacja może plonować przez kilkanaście lat

Źródła

https://powo.science.kew.org/results?q=Asparagus+officinalis
https://www.gbif.org/species/search?q=Asparagus+officinalis

Najczęściej zadawane pytania

Jakie stanowisko lubi szparag lekarski?

Najlepiej sprawdza się stanowisko: pełne słońce.

Jaka ziemia jest dobra dla szparag lekarski?

Najlepsze podłoże: lekka, żyzna i głęboka; odczyn: lekko kwaśny do obojętnego.

Kiedy kwitnie szparag lekarski?

Typowy okres kwitnienia: czerwiec–lipiec.

Czy szparag lekarski jest mrozoodporna?

Mrozoodporność: bardzo dobra.

Kategorie roślin

Szparagowate